A continuación, compartimos las respectivas notas de cata.
Primer vino - "Bad Brothers. ToVio (Torrontés 75% - Viognier 25%) 2017". Amarillo pálido hacia el dorado. Aromático, nariz de frutas, flores, verduras y caramelo. Entrada muy fresca y expresiva, picante y seco. Acidez marcada pero agradable. Final astringente pero sutil, persistente.
Blend de los Valles Calchaquíes. Valor aproximado: pesos 320.-
Segundo vino - "La Rica, Malbec 2018" Rojo rubí brillante, densidad baja hacia media. Primera nariz de aromas suaves y delicados, olivas y tabaco, cerezas y membrillo. Entrada en boca de paladar intermedio, más bien suave, taninos muy finos y expresivos. Algo persistente y final seco. Tomable y seductor. De la Provincia de San Luis. Valor aproximado: pesos entre 300 y 350.-
Tercer Vino - "CAPICUA - Las Payas". Un vino de Santiago Salgado. Sin añada. La etiqueta está ilustrada por un boleto de colectivo antiguo. Rojo rubí cálido y brillante, de una densidad media. Primera nariz cerrada y compleja, después aparecen notas de fruta madura y regaliz. Entrada no muy intensa, de paladar intermedio, acidez justa y taninos dulces y notas de pimiento rojo asado. Predomina la cepa Ancellotta. Aterciopelado, ideal para quesos fuertes y carnes. Muy buen balance de propiedades y excelente relación de precio - calidad. De San Rafael, Mendoza. Valor aproximado: pesos 480.-
Cuarto Vino - "Galvez Vericat Syrah" Sin añada. Rojo rubí brillante con tonalidades cálidas, densidad media. Primera nariz compleja y amalgamada con notas tostadas y a café. Entrada algo intensa con buena acidez, los taninos son redondos y suaves, paladar intermedio y final limpio. no tan seco, sutilmente abocado, muy tomable como típico vino sanjuanino. De la Provincia de San Juan. Valor aproximado: pesos 290.-
Quinto Vino - "Nina Gold Petit Verdot 2015". Rojo rubí cálido y brillante, densidad media. Primera nariz delicada, elegante y seductora, notas de frutas, uva recién molida y humo. Aromas de tomates y espárragos. Entrada de boca con ataque suave, pero los taninos son muy envolventes y texturados, aterciopelado. Final persistente y amargo. Fresco y complejo. De la Provincia de La Rioja. Valor aproximado: pesos 700.-
Séptimo Vino - "SUNAL - Ilógico 2017. Blend de Terruños de Valles Calchaquíes, de Agustín Lanús. Salta (Pucará), Tucumán (Amaicha) y Catamarca (Hualfin). Rojo rubí de tonalidades frías. Muy alta densidad. Brillante. Primera nariz con notas de frutillas, granadina. Muy elegante y seductor, aroma a caja de cigarros. Entrada de boca contundente y firme, los taninos son finos y dulces. Muy equilibrado y sabroso. Valor aproximado: pesos 985.-
Enológica - La Bodega del Pintor, es una Galería de Vinos y Artes, en San Telmo Buenos Aires.
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